Gopaldhara 春季煎茶绿茶 2022 – 经典系列

这种日式绿茶是在春季用优质绿茶克隆生产的。采摘自戈帕尔达拉茶园最高山峰的茶叶，其单宁含量较低，因此茶的苦味较少。嫩嫩的叶子被采摘，以产生光滑的杯子。跳过氧化以确保保留所有必需的抗氧化剂和多酚。轻轻地卷起叶子，使它们在冲泡时可以在锅中张开。

采摘后，将整片茶叶蒸熟，轻轻地手工揉捻，抛光并压平，而不是按照标准的大吉岭 FTGFOP1 分类进行切割。压平是一个漫长的过程，可能需要长达四个小时，并赋予茶叶独特的针状形状。这个过程使得绿茶变得非常光滑，因为它们的分类较少，并且大部分叶子被完全保留。

该茶具有非常精致的浅绿色液体，具有非常好的植物和叶味以及甜甜的蜂蜜味。余味非常清脆爽口，没有任何涩味。