Rohini (RTE-10) Imperial - Pointes en argent fabriquées à la main First Flush 2023 - Master Series

Il s'agit d'une édition limitée et l'une des plus chères Première chasse thé de Darjeeling, environ 11 kg d'après la facture unique. Il est cueilli dans une zone obscure du Rohini Tea Estate, un paradis intact. Les feuilles sont finement cueillies, deux feuilles et un bourgeon. Le thé est fabriqué à partir du clone AV2, qui est très léger en bouche et ne doit pas être confondu avec du thé blanc car il a été oxydé plusieurs fois à la main sans aucun travail mécanique.

Ce thé coûteux de première chasse a le goût d’une tasse fraîche et vivante avec une texture crémeuse et soyeuse. La saveur est en bouche et on sent les notes de vanille, de banane et de pomme avec une finale de mangue et de miel sucré. L'arrière-goût est agréable et distinct. Ce thé de première chasse est très doux à boire sans astringence et peut être infusé plusieurs fois. Ainsi, 2,5 grammes de thé infusés pour une seule tasse devraient vous donner au moins 5 tasses. Ajustez le temps d'infusion de chaque tasse en fonction de votre expérience.