ゴパルダーラ Spring Umami Black 2022 - クラシック シリーズ

ゴパルダーラ茶園でしか出会えない、全く新しいユニークなダージリンティーです。標高5,500フィートから7,000フィートに広がる茶園に植えられた日本の低木から作られています。お茶は濃い緑色の乾燥した葉を持ち、先端がほとんどなく、非常にライトボディのきれいで洗練された黄色の酒器を与えます。お茶は非常に穏やかに酸化され、葉全体へのダメージを最小限に抑えるために繊細に処理されています。テクスチャーは非常に柑橘類とハーブのような感じです。オリーブ＆アプリコットの香りが際立ったフルーティ＆旨味を簡単に感じられます。心地よい余韻が残ります。