Гопалдхара «Морозный зимний мистик» – редкая мастер-серия

Это очень ограниченная серия осеннего черного чая исключительного качества, приготовленного из матовых листьев, произрастающих на самых высоких участках чайной плантации Гопалдхара в Дарджилинге. Этот чай производится в середине ноября из клонов AV2, которые очень редко можно встретить на таких высоких пиках. Экстремально холодные погодные условия достигают 0 градусов, что придает чаю особый и сложный вкус. В этот период рост очень медленный, а производство ограничено.

Сухие листья черновато-красные с множеством кончиков, из которых получается яркая прозрачная оранжевая жидкость. Чай имеет изысканный сложный фруктовый вкус с очень приятной цветочной текстурой. Обладает выраженным медовым послевкусием с фруктовыми нотками меда, сливы и изюма. Сладость имеет очень выраженный оттенок серого графа. Осенью в Гопалдхаре чай не бывает более редким. Вкус полный, округлый и гладкий, без резких тонов.